Profesionalni ribež za tvrdi sir s izuzetno oštrom bubnjastom reznicom, izrađenom metodom kiselinskog jetkanja, omogućuje brzo, precizno i lagano ribanje bez napora.
Idealan je za ribanje parmezana, grana padana, čokolade, orašastih plodova i drugih tvrdih namirnica.
Zahvaljujući mehanizmu zaključavanja i ergonomskoj konstrukciji, ribež je stabilan i siguran za svakodnevnu upotrebu u profesionalnim kuhinjama.
Jednostavno se rastavlja i periv je u perilici posuđa, iako se preporučuje ručno pranje radi dugotrajnije oštrine.
Tehničke karakteristike:
-
Dimenzije: 20 × 5 × 8 cm
-
Težina: 281 g
-
Materijal: nehrđajući čelik
-
Zaključavanje bubnja za sigurnije ribanje
-
Brand: Karl Weis 🇩🇪
-
Barkod/EAN: 4010411150696
✔️ Izuzetna oštrina zahvaljujući jetkanju kiselinom ✔️ Pogodno za tvrde sireve i ostale sastojke ✔️ Praktično rješenje za profesionalne kuhinje
Recenzije
Još nema recenzija.