Kurkuma u prahu je još poznata kao indijski šafran i žuti đumbir. Pikantni je začin i prirodno sredstvo za čišćenje i detoksikaciju.
Idealana je za razne umake, marinade te jela od grahorica.
Kurkuma se koristi prilikom pripreme slanih i slatkih jela. Obično je dovoljno pola do jedne žličice kurkume. Ima intenzivan okus stoga ne bi s njom trebalo pretjerivati prilikom začinjavanja jela. Može se dodavati rižotima, salatama, dresinzima, jelima od povrća, umacima, krumpirima, palačinkama, kolačima ili ako tek želimo obojiti jelo u jarku boju. Također, kako bismo maksimalno sačuvali njezine nutritivne vrijednosti jelu je dodajemo tek pred kraj kuhanja.
Za koga je proizvod namijenjen?
Preporučujemo je svakome tko želi ojačati imunitet.
Sastojci
Kurkuma (Curcuma longa) u prahu*
*ekološko proizvedeno
Kako i na što djeluje?
Kurkuma sadrži tvar koja se zove kurkumin, zbog čega je poznata po svojoj jarkoj narančastoj boji, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava i djeluje antioksidativno.
Primjena
Preporučena dnevna količina je 3g (1 čajna žličica).
Ima 70% bolje djelovanje ako se uzima zajedno s paprom. Crni papar značajno pojačava bio iskoristivost kurkume u organizmu.
DEKLARACIJA:
Naziv: Kurkuma u prahu
Sastojci: Kurkuma (Curcuma longa) u prahu*.*ekološki uzgoj.
Upotreba: Kurkumu možemo dodavati rižotima, varivima ili kremama koje želimo prirodno obojati. Osim kao začin, kurkuma se može koristiti i za pripravu ”zlatnog mlijeka” tako da na 2 dl toplog bademovog ili kravljeg mlijeka dodamo 1 čajnu žličicu kurkume i 1 čajnu žličicu meda.
Neto količina: 150 g
Zemlja podrijetla: Inija
Najbolje upotrijebiti do kraja: otisnuto na ambalaži.
Uvjeti čuvanja: čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Stavlja na tržište RH: Šakti ko d.o.o., Okićka lijevi odvojak 8, 10430 Samobor
Recenzije
Još nema recenzija.