Azuki je sitan, ovalni tamnocrveni grah s bijelim rubom sa strane koji se uzgaja diljem istočne Azije i himalajskog planinskog lanca.
Iako sitan, azuki grah vrlo je hranjiv i prepun bjelančevina i minerala, poput željeza, kalcija, fosfora, cinka, magnezija i kalija, te vitamina B-skupine, koji su topivi u vodi, poput niacina, riboflavina, tiamina i folata.
Sastojci: azuki grah iz ekološkog uzgoja.
Primjena: svaku mahunarku je dobro namočiti prije kuhanja i konzumiranja, kako bi ona postala lakše probavljiva. Vrijeme namakanja 6 – 8 sati, a vrijeme kuhanja oko 45 – 60 minuta (da omekša, ali se ne smije raspasti).
Solje prisutna isključivo zbogprirodno prisutnognatrija.
Hranjive vrijednosti:
| na 100g | |
| Energetska vrijednost | 1281kJl/304kcal |
| Masti | 1.2g |
| od kojih zasićene | 0.3g |
| Ugljikohidrati | 41.58g |
| od kojih šećeri | 3.1g |
| Proteini | 23.1g |
| Sol | 0.1g |
Stavlja na tržište: Shakti Co d.o.o. Ivana Perkovca 48, 10430 Samobor
Podaci o proizvodima na Alternativa webshopu su informativnog karaktera. Nastojimo ih ažurirati u skladu s promjenama od strane proizvođača. Prije upotrebe proizvoda, zbog mogućih odstupanja, molimo da pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na adresu [email protected].
Recenzije
Još nema recenzija.